Este proceso fue realizado este año y será ejecutado el próximo, hemos tenido varias etapas y después de una selección rigurosa, desarrollamos el proyecto «codornic», el cual se basa en la cría de codornices con enriquecimiento ambiental , dándoles las condiciones en las instalaciones adecuadas, además que esto busca imitar su ambiente natural mediante la implementación de una serie de elementos que minimizaran el estrés y mejoraran de esta manera la producción, velando por el bienestar animal.
Y acá una explicación general de la esencia de «codornic»…..